Beyoğlu’nda 26 yaşındaki genç mühendis Ayben Ö., arkadaşıyla gittiği bir kafede içtiği Türk kahvesi sonrası fenalaşarak yoğun bakıma kaldırıldı. Yapılan incelemelerde kahvenin endüstriyel bulaşık deterjanı ile hazırlandığı ortaya çıktı. Olay sonrası işletme kapatılırken, iki kişi gözaltına alındı. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı konuyla ilgili soruşturma başlattı.

Olayın Detayları

18 Kasım 2025 tarihinde Beyoğlu’nda yaşanan olayda, Ayben Ö. arkadaşıyla bir kafeye giderek Türk kahvesi siparişi verdi. İddiaya göre kahveyi içmesinin hemen ardından nefes alamama ve dilde uyuşma şikayeti başladı. Hemen hastaneye kaldırılan genç mühendis, Kostik madde (Sodyum Hidroksit) zehirlenmesi şüphesiyle başka bir hastaneye sevk edildi.

Ekol TV Özel Haber Şefi Dilek Yaman Demir’in aktardığı bilgiye göre; yapılan incelemelerde Ayben Ö.’nün yemek borusu, mide ve akciğerinde yanma tespit edildi. Sağlık durumu hızla kötüleşen genç kadın entübe edilerek yoğun bakıma alındı.

İşletme Kapatıldı, 2 Kişi Gözaltında

Olayın ardından polis ekipleri inceleme başlatırken, belediye ekipleri işletmeyi mühürledi. İşletme sahibi ve Türk kahvesini hazırlayan kişi gözaltına alındı. İHA’nın haberine göre, E.Ö. isimli şahsın kızının işlettiği kafede bulunan şişelere endüstriyel bulaşık deterjanı koyduğu ve Ayben Ö.’nün kahvesini yanlışlıkla bu deterjanla hazırladığı belirlendi.

Sağlık Durumu Hakkında Açıklama

İstanbul İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Abdullah Emre Güner, genç mühendisin sağlık durumu ile ilgili yaptığı açıklamada:

"Hasta, dışarıda kahve içtikten sonra dilde ödem, nefes darlığı ve mide ağrısı şikayetleri ile başvurmuş ve müdahalesi yapılmıştır. Yapılan endoskopide mide ve yemek borusunda hiperemi saptanmıştır. Solunum yolundaki ödem nedeniyle hasta entübe edilmiş ve yoğun bakımda takibe alınmıştır. Şu anda genel durumu iyiye gitmekte olup, solunum desteğinden ayrılmıştır. Yoğun bakımda takip ve tedavisi devam etmektedir."

ifadelerini kullandı.

Beyoğlu’nda yaşanan bu olay, özellikle dışarıda tüketilen yiyecek ve içeceklerin güvenliği konusundaki endişeleri yeniden gündeme getirdi. Yetkililer, vatandaşların benzer risklere karşı dikkatli olmaları ve hijyen kurallarına önem vermeleri gerektiğini vurguladı.